承包商开业之后算是倒霉至极,据说已经赔了上百万元了。现在那家店已经成了烫手的山芋,想放又放不下,想走也走不了。”
哎哟!还有这事儿?刘合哈哈一笑:“走吧,去看看,先去那边吃点早餐,如果他们厨师的技术不错。
直接就在他们这里找厨师,让他们去给买菜。回头在咱家里燎锅底儿,菲儿你说好不好?”
陈菲儿点点头说:“你是当家的,当然你说了算,走吧。孩子们也都带上都饿了呢,还有其他人也都一起吧。”
说真的,不管是谢梦竹还是林菱,都没想到。刘家这一大堆的人,三个女人四个孩子,然后六个保姆。
还有六个保镖,一下子就小二十人了。这还不算,刘合身边配备的保镖呢,人家那可是官方的保镖。
林菱说的不错,小区外面这家店的确是很奢华,很有档次。只不过用餐的人数寥寥,食品倒是很精致。
刘合看了看,点点头:“还真不错,没有残羹冷炙,难怪这家店会赔钱那么多。
不想糊弄顾客,想要保持品质。却又没有足够的客源支撑,没办法自然是要不断的赔钱了。”
“哎哟喂!您可是我的知音啦!”
谁也没想到,从吧台那边蹿过来一位大姐,的确是大姐。看上去应该四十出头了,算得上是风韵犹存,徐娘半老。
此时却紧紧抓住刘合的手:“你是大姐的知音,不瞒你说呀,这家店开每天投入的食材成本,超过五百块。
然后人工的成本超过一千元,但是每天卖的钱还不到五百呢。这也就罢了,一天的房租都让我了命了。何况还有我贷款的资金成本,我现在哭都找不上调了!”
韩婉茹笑靥如花:“即便这样了,您也没有降低自己店铺食材的档次。
仅此一点,足见你做生意的理念——诚信经营,我觉得你这个店,还是可以赚钱的。”