于是,强行打起精神,拉上马车和骡车,出发,前往石矿,准备采石。
为了安全,他每次采集石料都会做一些伪装,慢慢的,就会把人为的痕迹给掩盖掉,到时候,别说飞机了,就连地质队来考察,都不一定能发现什么。
每一次,他采石都是现场打磨好,再拉回去,主要还是不想多费功夫,毕竟,石料还是很沉的。
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1月22日,腊八节。
从早上6点,所有人就开始忙碌起来,杨军本人是很重视这个节日的,很早就开始准备食材了。
腊八粥,腊八蒜,腊八糕等等。
除此之外,还宰杀了一头大公猪,由于之前配种,没有阉割,可能在口感上会有一些差距。
但怎么都比野猪要好得多。
养了快两年了,由于中间长途跋涉,没有好好养,好在到了山谷,一年半的时间,好吃好喝的伺候着。
现在已经是快400斤的大家伙了,这可不是前世的三元猪,地地道道的本土黑猪,能长到这个程度,已经很难得了。
为此,杨军宰杀前,还特地进行了一次细致的规划。
首先,猪血要留下,这可是很好吃的,野猪的血就不行了。
其次,猪皮也可以做皮冻,拌凉菜超级好吃。
最后,就是猪头,之前从来没有留过,这次卤个猪头肉,猪耳朵,啧啧。
一头400斤的黑猪,被安排的明明白白,每一块肉都有了用处,四只腿要用来做火腿。
灌顶了世界十大火腿制作技术,那味道肯定极品。