第363章 鱼城,宋嫂鱼羹

“……”

“要不我们把带汤的尝了,剩下的打包回家,让云永元他们三个别走,晚上一起吃?”

“行!那我再点两个!”

两人当即愉快的达成共识,给云永元三人发去消息后,两人只留了一个宋嫂鱼羹,一个清汤鱼圆两个带汤的,便把剩下的全部打包。

本来苏雨辰还想留下油爆虾和蜜汁火方,但赵晓婧给苏雨辰看了看便签,苏雨辰立马打消了念头。

来都来了,赵晓婧计划去的餐馆不是只有这一家,是四家!

半小时后,宋嫂鱼羹和清汤鱼圆上桌,其他菜在赵晓婧的交代下直接在后厨打包。

“唔,又嫩又弹,和我们那边鱼丸有点像,但好像要清淡一些,不过好鲜呐,这个汤看着清淡但是喝起来一点不觉得没味道,神奇!这个鱼羹也不错,清清淡淡的很爽口,好像比你做的要酸一些,味道也更丰富,不错不错!快吃啊你,干嘛呢!”

菜一上桌,苏雨辰便开始大快朵颐,一边吃一边不住的赞美,一扭头发现赵晓婧看着鱼羹没动。

“我在研究它的配色和外形。”赵晓婧没扭头,仍旧盯着鱼羹随口说道。

赵晓婧的眼中,此刻正看着鉴优模块的结果琢磨。

【宋嫂鱼羹:三级,众多做法中较为合适的一种,醋多烹0. 5 g,水淀粉略厚。】

又是三级,又是合适的做法?

赵晓婧迷茫的拿起勺子舀起一勺送入口中。

入口,鱼羹丝滑而黏稠,鱼肉爽滑鲜嫩,能吃到微微的酸,但似乎和聂师兄做的区别不大,也没有那种一口惊艳的感觉。