第一场戏份设在了一处颇有港岛风格的村屋，很多港岛的电影电视里，这个地方都出现过，算是港岛的经典标志之一。

消失已久的艾伦此时穿的跟个普通港岛人一样，在一家小餐馆的厨房里做配菜。

在大厨的叫骂声中，艾伦带着一个有些油腻的围兜，站在桉板前，拿着菜刀飞快的切着各种蔬菜以及肉。

“包菜一份！”

“煎酿三宝一份！”

“蜜汗叉烧一份！”

背景里，不时有服务员在前面喊着前厅客人都点了什么菜，艾伦在打荷把菜单贴出来后，第一时间开始备着每道菜需要的东西。

一点都不拖泥带水的动作，让艾伦这个主角虽然穿的很脏旧，但是依然与周围人有着明显的区别。

特别是那出神入化的刀工。

“阿来，快点！”

阿来，这是艾伦在这里的名字，此时正是饭点，正是餐馆最忙的时候，所以尽管艾伦的速度已经很快了，但是大厨还是在催他更快一些。

这一组镜头拍完，导演拍了一些饭店不忙时，艾伦跟几个厨师到前厅坐着，到后厨外面的抽烟的镜头。

一个窝在小饭店里打工的中年人形象随着这些镜头，逐渐圆满了起来。

甚至，导演在这里还加入了一个饭店老板家女儿因为看到艾伦刀工，以及身材，