桌面上已经摆放好了各种材料,有黄油、面粉、糯米饭、糖浆之类的用来制作月饼的皮,还有的花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁和黑白芝麻拿来做五仁馅的。
“唔....夏雨沫,你发给我的那些资料上面似乎都用模具了,这模具你没准备的话我可不会做。”
莎莎坦言道。
“这个你不用担心,我已经有解决方案了。”
夏雨沫一边说着,一边厨房中的各种器具。在此之前,她完全没有料理的经验。啊,用微波炉当然不算在内了。
所以这次完全是零基础起步的,夏雨沫在此之前也有对月饼的制作过程好好地补课,不过实际操作还是第一次,有很多基础知识都完全不知道。
比如……
“这个东西有什么用呀?”
夏雨沫好奇地指了指放在灶台下面的罐子。
“那是煤气灶,别乱碰,会爆炸的哦~”
莎莎吓唬夏雨沫说道。
“噗。”
杵在一旁的最高者突然笑出了声。
“你笑什么,我允许你笑了吗,去,出去。”
莎莎抱着的小鲨鱼布偶开口说道,将还在偷吃原材料的的裴霁雪赶出了厨房。
“我不会乱动的啦。”
看着没什么表情的莎莎夏雨沫无奈地摆摆手,“就是感觉好像厨房做什么都会爆炸一样。”
“那当然了,无论什么事都是先要懂一些注意事项,防患于未然,不然等出了问题再想挽回就来不及了。”
莎莎语重心长地说道。
“是是是。我们赶紧开始吧!”
夏雨沫有些敷衍地回应道。
首先是做月饼的皮,固体黄油的黄油放在微波炉里面稍微加热几秒钟就可以拿到液体了。
“哇塞,好香~这就是黄油吗?”
将黄油从微波炉里面拿出来的那一刻,浓郁的香气也随之喷薄而出,夏雨沫不仅感叹。
想到黄油曲奇就是拿这么香的的东西做出来的,不知道月饼做出来什么味道。
然后依次将刚刚弄好的黄油和糖浆以大概2比1的量倒入预先准备好的容器里边,依次加入面粉和一定量的牛奶,随后就要将其揉成面团。
“呃唔....好黏....”
夏雨沫顺手就想去挠一下脸颊,结果弄的脸上也是面。
莎莎一边笑着一边替夏雨沫将头发扎成了马尾,避免头发在这种时候碍事。