滑仔鱼,也叫白姑鱼,石首科鱼类,成年鱼大概一两左右,是南海最便宜的鱼类之一,价格大概在12元左右,看着这一筐至少也有70斤。

黄钻鱼,也叫黄箭鱼或者尖嘴黄姑鱼,成年鱼大概六-七两左右,价格大概在30元左右。这种鱼口感鲜嫩,又一筐,鱼尾,鱼鳍浅棕色,看起来都挺养眼的,至少也有50-60斤。

当然还少不了,大黄鱼,当然数量非常的少,个头也不大也就是2-3两,加起来这一筐也就是十多斤。

也少不了沙钻鱼,又名沙丁鱼、沙尖鱼,身体细长,口感非常好,价格在50元左右,几乎没有人说这种鱼不好吃,这不小宝早早就把这鱼分开放,不过这鱼也挺少的,也就是十多斤左右。

当小宝第一眼发现这鱼时,激动的道:“文哥,这鱼晚上我做给你们吃,这鱼非常的好吃,别看这鱼长的怪。”

最多的就是大眼鸡,又可以叫赤鳍笛鲷、红鸡、赤鸡仔等,是笛鲷科、笛鲷属鱼类。体长椭圆形而略高,背缘呈弧状弯曲。

这也就可以解释为什么张文会选择在这片海域下抄网了,就是发现一条巨大的红鳍笛鲷,这条红鳍笛鲷个头净重20斤,而且全身鳞甲红彤彤的,张文打算拿这条鱼在开业典礼亮相,可以保证绝对整成这条街的最靓的仔。

当时这条鱼出水的那一刻,几人都惊呆了,目测这条红鳍笛鲷鱼身长30寸,实在是太大了。

剩下的就是只有1-2斤左右的正常体型了,不过这数量也挺可观的,这一筐都有50斤左右了。

当然啦,还有各种各样的虾,就比如蛎虾,学名叫鹰爪虾,生虾的虾体是粉红色,最重要的是离开海面后极易死亡,俗称“离水死”。个头不大,壳比较硬,肉质鲜嫩无比。

还有青虾通体发青色,个头较大,皮薄且出肉率高,味鲜肉弹。

必不可少的就是黄虾,黄虾个头大,身体发黄,壳比较硬,肉质Q弹且甘甜,是非常美味的虾等。

张文环视一圈,满意的点点头,当然还有些花蟹,青蟹之类的,通通扔进活水舱了。

又忙活了几小时,天已经微微黑了,三人这一忙活下来,都6个小时了,张文直起腰来,道:“终于搞完卫生,累死我了。”