周月听见这话心里一紧，啊~不要啊！她还想尝尝熊掌是什么味道呢！

原本以为董大叔会立马答应，没想到他却拒绝了。

“不好意思啊，这熊掌我要留着招待家里的同志们，要不你看看其他部位的肉？”

这小伙子虽然有些失落，但还是表示理解。

“行，那给我切点儿肚子上的肉吧，多来点肥膘！”

有一个大娘提着一个筐子来了，满满一筐的蘑菇，少说有个二三十斤。

周月望了过去，里面都是松蘑和榛蘑。

哇！在这山上已经开始长蘑菇了吗？

算算日子也差不多了，在长白山的秋季，正是采摘蘑菇的时节。

松蘑和榛蘑这些蘑菇，都是在这几个月采摘的。

这大娘把这筐蘑菇放在桌上，问道。

“小董，这是我今天上山刚采的蘑菇，你看能不能换点？”

董大叔知道村里的村民们没什么钱，所以对来换的东西也并不挑。

“行，你看看想要哪块？”

还有两个小丫头提着一个小篮子也过来了，篮子里装着绿色的山花椒。

如今8月中旬，正式结山花椒的时间，山上也有一些野生的山花椒树。

篮子里的山花椒并不多，只有两斤左右，但董大叔还是给她们切了块熊肉，还分了点肥膘。

等到村民们都离开的时候，在院子里已经堆了一大堆的农副产品了。

这一头400斤重的大熊，现在还剩下的不到百斤。

董大叔留下的这些东西可都是精华，四只大熊掌，还有一些最好的肉。

里脊是身上最嫩的部位，留下了好几大块的熊里脊肉。

还有熊腰部脊椎两侧，肥瘦相间的肉等。

把这些肉分完之后，天色已经完全黑了下来。

周月拿着这些熊肉就准备进厨房了，走之前还专门说了一句。

“今天大家都辛苦了，晚饭我一个人做就行，不用跟进来了。”

董大叔在分熊肉的时候，周月就已经想好，今晚上做什么美食了。

周月在上一世，虽然是个五星大厨，但还真没做过熊肉。