“想回东北姥姥家蹭吃蹭喝~”
"祖儿穿上大花袄一定很配~"
……
周叶也觉得不错,两人最后将目光聚焦在了牛排之上~
“这块看起来不错~好诱人啊~”
两人看着于君的牛排讨论了起来~
见两人对自己的牛排感兴趣,于君开启了自己在线教学~
“二位,能出现在这种成色呢就是充分让它们发生美拉德反应~
美拉德反应呢就是含氨基的化合物和羰基化合物在常温或加热时发生的聚合、缩合等反应,最后呢生成棕色甚至是棕黑色的大分子物质类黑精或称拟黑素,所以这种反应又被称作是羰胺反应。
除此之外,反应还会生成还原酮、醛和杂环化合物。”
说完露出了一个迷人的微笑,emmmm,迷人是他自己觉得的~
周叶和祖儿听了这一大通也有些愣,不过也听不懂。
弹幕:
“至于么?吃个牛排而已,显示自己是个博士?”
“就怕着博士是买的~”
“姨太太生的就不能老老实实的呆着吗?”
……
弹幕上观众都受不了于君的装逼,纷纷吐槽起来。
二人也只是切了一小点品尝,嚼了半天才下咽。