大越没什么专门的火锅底料卖，大家一般都是鸡汤或骨汤打底。因为家里都是孩子，夏春桃就煮了猪骨菌汤做底。

锅子上桌，底部加碳，骨汤咕嘟咕嘟冒泡泡，香气四溢。

孩子们将备好的菜一一端上桌：猪五花、猪里脊、鱼片、鲜虾、肉丸、血块、粉条、豆腐、木耳、土豆片、蘑菇、青菜……

夏春桃在力所能及的范围内准备了各类蘸料：酱油、醋、辣椒碎、蒜泥、麻油、葱花、香菜碎、花生碎、炸黄豆，放在不同的小碗里。

“这个是蘸料，你们先尝尝各种料的味道，然后按自己