第58章 枇杷,王冠

关雎专门选了离河边不远的沙地,庄头和长工们看护的十分精心,苗子出得很好,已经长出了真叶。

关雎戴着斗笠披着蓑衣,蹲在田头告诉庄头和长工们,下一步该怎么办。

如何施肥,如何防治虫害,藤蔓需要长到多长的时候需要打侧蔓,结瓜后又怎样疏果,以为什么要这么做。

一点点一滴滴掰开了揉碎了同他们讲,直到他们完全听懂为止。

她也不管他们学会后,会不会把技术传出去。她本也没打算一直靠种田赚钱。

在这个封建时代,有更多的人学会先进的种植技术,获得更多的粮食,间接或直接的促进社会发展,这是好事。

对她来说,也是功德一件。也不枉她费老大的心思,将这些良种带到这个世界上。

四月中,果园子里的枇杷黄了。

关家果园里的枇杷,都是在她的指导下嫁接过的良种,结出的果子又大又甜。

在整个沱江县,甚至靖州府都是出了名的。

果子成熟快,一成熟就需要尽快采摘。

否则这天上的鸟儿们会告诉你什么是“为它鸟做嫁衣裳。”

这东西不太适合泡酒,摘下来的鲜果,除了一部分批发给果商外,其余的全部都会送到关家的食品工坊,制成酸甜可口的枇杷果脯。

至于本地未经过改良的选育的土枇杷,不仅籽大肉薄,口感也十分酸涩。

大人都不稀罕吃它,唯有小孩子们会摘来打牙祭,再来就是鸟儿们愿意光顾了。

这样的果子,先前是没人愿意要的,绝大多数时候都会烂了一地。

直到关家的食品工坊成立后,才开始大量收购。

关雎把这些枇杷果收上来后,经过多道工序加工处理,再加入其他的如贝母等几味药材。

就熬制成了后世着名的“枇杷贝母止咳糖浆。”

这玩意润肺止咳化痰,疗效不是一般的好。

而且,味甜,尤其对于生了病又不爱喝苦药的小孩子相当友好。

因此,当年一经推就立刻引起了轰动,引得各大医馆药铺争相合作。

到如今,“关氏枇杷贝母止咳糖浆”已经成了关氏食品工坊的一张金字招牌。

每年,新制成的糖浆还未上市,就被各地的医馆药铺预定而空了。