“这个是新鲜辣椒,这个是风干以后的,这个是泡椒,这个是剁椒酱,这个是辣椒粉……”
说了一大串,欢喜还在滔滔不绝的介绍,陈掌柜已经拿起筷子尝了尝剁椒酱……
“斯哈……斯哈,这东西怎么如此呛鼻,又如此……过瘾?”
喝了杯茶,缓了缓才说出那句话。
欢喜被这个楞头青吓了一跳,这玩意儿不是这么吃的啊老师!
“这个主要是佐料,就是做菜的时候加上一些,就像桌上的这道鱼头,就是用这个做的。”
那道剁椒鱼头他吃过了,味道很好,鱼不腥不腻,简直是下饭神器。
剩下的几个辣椒都在桌上找到了相对应的菜品。看来这个赵掌柜是有备而来……
两人就这个辣椒商讨了很久,才决定辣椒怎么卖。
新鲜辣椒不去蒂二十文一斤,干辣椒一百文一斤,泡椒二百文一罐。一罐大约在半斤左右。剁椒酱则是五百文一罐。而最贵的就是辣椒粉,辣椒粉一斤一两银子。
但是却没有签独一合同,这个东西肯定是要面向大众,等面向市场,肯定会有人会采籽种植。
主要是卖的辣椒的半成品,加工以后再卖出去,这样既能回收,也能挣钱。
这样想着她又有了新想法,在辣椒成熟的时候,要建作坊,专门做辣椒半成品拿去卖。
这样他们买到了干辣椒,就算能种出来也不会弄出这些味道。
除开作坊,她还打算多加一大排暖房,这样的话冬天也会有新鲜辣椒跟新鲜黄瓜之类的蔬菜可以吃。
能保证一年到头都有新鲜的辣椒供应。
一切商讨好,父子二人也就驾上马车离开了,约定好明日去县衙见证。
而她则是去了村长家,村长最近因着修学堂的事情忙的是焦头烂额,看见她来了好像找到了主心骨,赶紧照顾她坐下。
“丫头,你可算来了……哎……”