接着，他将煮熟的莲藕片中间挖空，小心翼翼地将咸蛋黄塞进去，再用牙签固定好。

整个过程他做得非常专注，仿佛在进行一场精密的实验。

“好了，现在试试炸一下。”聂书将处理好的莲藕片放进油锅，油温适中，莲藕片很快变得金黄酥脆。

他捞出莲藕片，撒上孜然粉，递给聂远：“尝尝看，怎么样？”

聂远接过莲藕片，咬了一口，眼睛顿时亮了起来：“嗯！这个味道……有点意思！

咸蛋黄的香味和莲藕的清香融合得很好，孜然粉的香气也很提味。不过……”

“不过什么？”聂书有些紧张地问道。

“不过咸蛋黄的味道有点重，可能会盖过鸡肉的味道。”

聂远皱了皱眉，“如果和炸鸡一起卖，顾客可能会觉得味道太复杂。”

聂书点了点头，他也意识到了这个问题。