第823章 杀猪炖菜

亲民是一种象征,更是一种态度,也是现代化政治的开端。

彪哥当然不太懂这些,但他本身为人就没什么架子,也讨厌官场那一套,自然把这个亲民就表现的特别真诚。

看着眼流热泪的村长,村支书。

“社会要发展,我们永远要向钱看,你们说是不?”

当然村长村支书没听明白彪哥这话的意思,纷纷点头附和。

“范大人说的是,我们要紧跟范大人的脚步,建设新农村。”

彪哥点点头,这帮人,还挺上道。

比现代那帮人好忽悠多了,走出村委会,他带着张宗昌的这次农村访问也就差不多了。

但这次溜达的有点意犹未尽,吧嗒吧嗒嘴。

总觉得差了点什么。

草。。。这事怎么忘了?

在东北农村吃什么最爽?

没有第二种选择。

唯一正确的只有杀猪炖菜。

这杀猪炖菜可是纯满清的一种吃法和习俗,一直流传至今。

一头三百多斤大猪被两名大汉捆绑好,一刀下去。

几个老娘们赶紧拿上木盆就开始接猪血,不管案板上那猪疼的吱哇乱叫。

周围围观的每个人脸上都露出真诚的笑容。

等血放完以后,那就是黑勃刀的活计了。

一头整猪,无论那个部分,都能在他们手中做出一道完美的菜品,馋的围观的张宗昌也流出口水。

彪哥自然也对这种美味没什么免疫力。

他这次来农村主要就是为了吃这玩意。

看着一群老娘们开始往猪肠子里开始灌血,那一条条血肠放到蒸炉上开始暴蒸,就连他的口水也差不多流了出来。

要说好吃,会吃,还的在农村吃现杀的猪,就吃的这个原滋原味。

让旁边人拿出二十块大洋,递给村长。

“咱们就这些人,也就三桌的量,剩下的给乡亲们分了,让大家也吃顿好的。”

“这怎么行,范大人来一次,吃肉还的让您付钱,这。。。”

对于这点小钱他还真看不上,让人强行给村长留下,几人搬个凳子就坐在村口聊天打屁。

没一会香味就远远传了过来。

不用闻一闻就知道,这是猪肉炖酸菜,还有溜肥肠。。。

卧槽。。。

挥手,赶紧带上所有人往回赶。

刚到村部,果然这些菜都已经被摆在桌子上了。

每桌八个道菜,一个比一个硬。