言叙又拿出了一把黄豆芽、一杯豆浆、一碗豆腐花、一块豆腐、几个豆泡以及一小把腐竹。

“大家猜猜看，这台上的这些食材都是怎么来的？”

有人一下子都猜到了，不可置信道：“难道……都是由黄豆变来的？”

言叙微笑着点点头：“没错，台上的这些食材都是由黄豆制作而来的，这也就是我今天授课的主题——食材处理的多样性。”

听了这话，台下一片哗然，大家没想到一颗豆子居然能做成这么多美食。

在他们原本的理念里，要么就是利用食材本身的特性去烹饪，比如蒸豆子、煮豆子、炒豆子。

要么就是把豆子磨成粉，然后蒸豆子粉、煮豆子粉、炒豆子粉。

可是就言叙手里这一小颗黄豆，就能变换出这么多食材？ 紧致1V1言情

这怎么可能？！

这是怎么做到的？！

一下子就引起了大家的好奇心，都在等着言叙解开谜题。

言叙继续道：“黄豆，这颗小小的种子，它发芽就成为黄豆芽，口感脆嫩，富含多种维生素。”

“而将它浸泡、磨碎、煮沸，就变成了我们日常饮用的豆浆，也就是大家口中的豆汁。”

“再经过凝固、压制，就形成了嫩滑的豆腐花和豆腐。”

“至于腐竹，则是豆浆在时间与温度的作用下，晾干后形成的另一种形态。”

“而豆泡，则是豆腐切成小块后，放入热油中炸制而成的。”

言叙一边说一边放着自己提前录制好的视频。