在炖煮的过程中,锅中的汤汁不断翻滚,浓郁的香味弥漫在空气中。
言叙不时地用勺子将汤汁浇在鱼身上,让鱼更加入味,鱼的颜色变得更加好看一点,汤汁也变得更加浓稠。
不过可能是没有放蚝油的原因,这个鱼的颜色总是看起来不太顺眼。
希望尝起来味道可以吧,言叙暗暗祈祷。
这时候络方远也捧着一瓦罐的生蚝肉回来了。
言叙赶紧大火收汁,撒了一把葱花点缀后就装盘出锅。
言叙自己尝了一口,虽然味道不算很好,但也还算可以了,能吃。
还是有蚝油好一点。
如果可以,其实言叙还想做酱油和酿酒的。
酱油是用黄豆做的,发酵过程就要数月,在这里根本不方便也没有时间,另外就是酒了,比较简单的就是米酒,但是这么久了,言叙还真的没发现这种主食类的食物,他也不好拿储物袋里的米出来弄。
左右不过一个多月的时间了,到时候回去再说。
吃完饭后络方远的眼睛就时不时瞥向椰子糖,言叙内心发笑,去摸了摸椰子糖,就一点点余温了,刚好,这时候切比较好切。
言叙将椰子糖切成一块块的小长方形,然后分成了三份,一人一份。
饭团也凑了过来,它的眼睛直勾勾地盯着椰子糖,嘴里发出呜呜的声音,也想要尝一尝,言叙没给。
“小心蛀牙,你不能吃。”
饭团委屈巴巴地趴到了一边。
黑曜叼了块白色的椰子肉给饭团,饭团转头就啃了起来,很快就忘了椰子糖。
吃饱饭后言叙烧火熬蚝油,同时把前面挖出来的椰肉切成薄片,打算让小方烘烤成椰子脆片。
楼南熠接过了刀具,手脚麻利的切起椰肉。
用来做椰子脆片的椰子肉要切得很薄才行,这个对楼南熠来说不是难题。
络方远看另外两人在干活,自己左右看了看,抢过言叙手里的勺子,“就是搅拌不让它粘锅是吧?我来。”
至于烤椰子脆片那就更加简单了,络方远给小方设定了程序,小方自己就把切好的椰子放进肚子里,120°烘烤15分钟后就拿出来翻面,然后再继续烘烤15分钟。