此时幸平创真似乎也不是很忙，看着叶山亮的菜品跟沈墨聊起了天：“刚才黑木场说的Car什么的，其实就是生切的薄鱼肉，所以这就是道秋刀鱼刺身嘛。”

而叶山亮此时掏出一个便携酒精喷灯，对着几盘刺身用高温炙烤了短短几秒，鱼肉边缘刚刚有一点被烤黄的痕迹便停了下来，观众们还有些纳闷，这个步骤能有多大的改变？

但评委席上的蕾欧诺拉此时却突然瘫软在椅子上，面色潮红，口中喃喃：“我已经一秒钟都等不了了，快点给我…”

叶山亮把盘子放在几人面前，带着微笑说道：“我的菜品完成了，【炙烤秋刀刺身】。”

不出意外，又一道震撼评委的菜品，又一次引得两位薙切发生了绽裂，简单的调味却将秋刀鱼极致的鲜美体现的淋漓尽致，不愧是擅用香料的叶山亮。

时间还在一分一秒过去，沈墨也抬头看着天上的月亮。

“沈墨他在干嘛啊，幸平他好像是还没焖好饭，但沈墨为什么要在那里干坐着拖时间啊！”极星寮应援团的众人都已经急了起来。

眼看着月亮在通道里只剩下最后一丝边缘，沈墨才终于起身，飞快将锅里的鱼在一个盘子里盛了一条，再将锅里的汤汁在每条鱼上浇了一勺，几乎是和幸平创真同时将菜端上了评委席。

几乎就在两人上菜的同时，同样看着月亮的总帅也宣布了时间到，看着面前的两份菜品，满意的点了点头：“果然啊，你们不是临阵逃脱的人。”

堂岛银此时则看向了沈墨，问道：“我注意到你很久之前就已经完成了菜品的烹饪，为什么一直拖到现在才上菜？”

沈墨在评委面前一人摆了一条鱼：“介绍一下吧，这道菜叫【茄汁秋刀鱼】，我当时做好就上菜当然可以，但这鱼肉还是越泡越入味，这比赛要是敢持续一晚上，我就敢明天早上再上菜。”