那达慕大会:如果恰好赶上每年一度的盛会,可以观赏到精彩的赛马、摔跤比赛等活动。(每年的农历六月初四,也就是阳历七、八月份草地郁郁葱葱、羊群壮硕、马群健壮的时候,草原上都会举行一次年度的那达慕传统盛大活动。)
享受温泉疗养:在乌兰察布的一些地方还分布着天然温泉,比如卓资山温泉度假村等地,非常适合放松身心、缓解疲劳
牧民家访:参观当地的蒙古族村落,参与牧民的日常生活。可以体验骑马、射箭、挤奶等传统活动,并品尝手抓肉、奶茶等蒙古族美食。
乌兰察布市的美食推荐
烤全羊:这道传统名菜源自蒙古族的传统祭祀,外焦里嫩,香气四溢,象征着团圆和幸福。
手把肉:选用草原牧场生长的两龄羊,肉质鲜嫩,口感原汁原味,鲜嫩美味。
烤羊肉串:起源于游牧民族,特殊的烹饪方式锁住了羊肉的美味,肉质鲜嫩多汁。
烧麦:起源于明末清初的中国传统面食,是宴席上的美味佳肴。
涮羊肉:北方的传统美食,特殊的烹饪方法保持了羊肉的鲜嫩口感和营养成分。
羊杂汤:以羊头、羊肺、羊心等为主料制作的家常菜,营养丰富,味道鲜美。
牛肉干:具有嚼劲和弹性,富含蛋白质,有多种口味可供选择。
五花肉炒粉皮:肉质鲜嫩,粉皮Q弹,口感丰富。
土豆泥拌莜面:土豆泥细腻,莜面口感劲道,二者搭配独具特色。
肉丝炒山药丸子:肉丝鲜嫩,山药丸子香脆,美味满分。
卓资山熏鸡:独特的熏制工艺,使得鸡肉香气扑鼻,味道绝佳。
乌兰察布莜面:制作出窝窝、鱼鱼、顿顿、饺饺、拿糕等形态各异的佳肴,口感滑爽清香。
乌兰察布锅茶:先将黄油翻炒后加入炒米、牛肉干、奶豆腐等特色食物,浓稠适中,奶味浓香柔和。
乌兰察布酸奶:酸奶奶香浓郁、口感醇厚,是当地着名的乳制品之一。