- 手工艺品：包括刺绣、雕刻在内的多种手工艺品展现了当地人民精湛的手工技艺。参观相关工作室或市场，不仅可以购买到精美纪念品，还能直接与艺术家交流学习。

推荐博尔塔拉的美食

1.赛里木湖高白鲑：高白鲑素有“冷水鱼皇后”之称，肉厚、骨头少、出肉率高，兼具鲜、嫩、滑、香等优秀品质，做法多样，颇受欢迎。

2.五台杂烩汤：以水火为媒，激发出肉香、菜鲜，再配上特制饼子，味美实在。

3.精河县奔跑的肉饼子：特制馅料，文火慢炸，外焦里嫩，不膻不燥，搭配一碗肉汤，满足从舌尖开始。

4.天莱香牛火锅：牛肉脂肪沉积于肌肉纤维中，品质颇高，搭配鲜醇的鸽子汤、厚香的牛尾汤等，口感鲜、香、嫩、爽。

5.博乐市艾莱茵拌面：新疆拌面的佼佼者，拉条子劲道，配菜丰富，味道“歹歹的”。

6.精河县八家户那仁：结合清炖与红烧技法，肉中有面，面中有肉，色香味俱全。

7.温泉县羊肚菌火锅：首推羊肚菌鸡汤锅，鸡肉配羊肚菌是不可多得的滋补良材。

8.凉皮：筋道的面皮搭配爽脆的黄瓜丝、浓郁的芝麻酱和香辣的辣椒油，酸辣开胃。

9.椒麻鸡：鸡肉鲜嫩，皮脆骨香，浓郁的椒麻味刺激味蕾，麻辣鲜香。

10.烤肉：羊肉、牛肉在炭火上炙烤，外焦里嫩，鲜嫩多汁，是夏日的美味选择。

11.香辣羊蹄：30多味中草药小火慢熬4小时，麻辣口味、香辣口味、原味等多样选择。

12.湖玛酸奶：酸甜可口，奶香四溢，夏日解腻良方。

13.烤全羊：外皮香脆，内里肉质鲜嫩，油脂与香料完美融合。