想到这里，原本已经有些力疲的胡大海，霎时间就再充满了力气！

“赵叔，你收好熊胆。”

“我来取这黑头黑瞎子的上、下水，鼻囔子、波棱盖儿，还有那两付大熊掌！”

胡大海耍了个刀花，甩干净上面的血水，意气风发的再次喊道。

取完熊胆，就该取上、下水了。

上水，指的是熊的心、肝、脾、肺。

下水，则专门用来带指肚、肠、胃这些脏、油一些的零部件儿。

上水和下水连在一起，被叫做“灯笼挂儿”。

叫这名字，是因为不管啥动物，整套内脏往外取的时候都是淋淋漓漓、牵牵连连的，就跟那过年时候挂的灯笼串儿似的，因此才得了这么个叫法。

胡大海再度运起刀头，搁那黑瞎子的胸膛子里就是一阵划拉。

熊心、熊肺这些内脏取出来后，胡大海连看都没看一眼，就通通丢给了赵建国兄弟俩带来的黄狗帮。

黑瞎子身上的这些内脏人虽然也能吃，但味道却不怎么好，骚味儿重的厉害，一般人完全遭不住，煎炒烹炸十八般厨艺齐上也拯救不了。

特备是熊肺，脏的简直没法儿形容，不洗个十几二十遍，那都甭想洗干净。

而且就算你费劲巴拉的给清洗干净了，做出来的口感也很一般，跟吃海绵没什么区别，简直就是味同嚼蜡。

拿去喂猎狗，才是处理这些内脏的最佳方法。

至于熊肝。