何雨柱抽空往楼上看了一眼,只见大堂里座无虚席,服务员们忙前忙后,好不热闹。
一直到下午三点多,午餐才算是告一段落。
两个小时以后,晚餐就会开始。
何雨柱擦了擦额头上的汗珠,是满满的成就感。
有了系统奖励的体力加持,何雨柱觉得自己浑身是劲儿,一点都不累。
他琢磨着:今儿个我打算再开发一道早餐新菜,给客人们来点新鲜的。
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之前的馅饼、小笼包和生煎都是主食类的,单吃的话确实有点干。
店里目前和早餐主食配套的,也就只有那免费的小米粥了,品种还是少了点。
想到这里,他的眼睛一亮,自言自语道:要不就做一道汤吧!
对就做羊肉汤!
羊肉汤啊,可是中国饮食文化里的一道瑰宝。
要说它的起源,那可得追溯到古代了,少说也得有几千年的历史了。
在古代人们就发现用羊肉来炖汤,既能暖身,又能滋补,真是一举两得。
要说哪里的羊肉汤最有名,可能要属山东的单县羊汤。
被誉为“中华第一汤”,汤汁乳白,咸鲜爽口,喝一口就能让人回味无穷。
还有苏州的藏书羊汤,也是大有名气,它以其独特的烧煮技艺和鲜美的口感,深受人们的喜爱。
四川的简阳羊汤也是一绝,汤色白如雪,羊肉细嫩丰腴,口感爽滑,喝一口就能感受到那股子浓浓的川味。
内蒙古的海拉尔羊汤也是不能错过,那里的羊肉质紧实细嫩,汤虽清但味道浓郁,喝上一碗,仿佛能感受到大草原的辽阔与自由。
当然了,除了这些地方,咱们中国还有好多地方的羊肉汤也是相当有特色的,比如徐州羊肉汤、枣庄羊肉汤、洛阳羊肉汤等等,每一个地方的羊肉汤都有着自己独特的味道和故事。
何雨柱将所有羊汤的配方整合、优化,准备做一款集大成的羊肉汤。