林晓晓闻言摇摇头:“这个倒不需要,家里不缺这些东西的。”
“倒是你,回去的话,想要带些什么东西吗?”林晓晓看着家里的野鸡野兔,还蛮多的,后面几乎都是韩秋实弄来的,在想着韩秋实要不要带一点走。
队里不会让他们饿肚子,但是肉之类的东西,也是很少吃的。
男人干活还是要偶尔吃点肉的。
林晓晓思考着问:“你要不要带点野兔肉,嗯....可以把这些做成肉干带走,自己可以放着慢慢吃。”
韩秋实自然是同意的,这可是林晓晓亲自做的东西,自然是爱吃的,更不用说,林晓晓做这些东西可是很有一手的。
决定下来后,两人吃完苹果也不休息了,直接开始处理野鸡野兔肉。
两人分工合作,韩秋实负责把野鸡野兔给弄干净,而林晓晓则是负责烧水,然后给这些肉一块一块的弄好。
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将这些肉都弄成长条状,然后拿出准备好的酱料, 给这些的肉腌制了一下。
这会,灶台的两个锅全都用上了。
她特意在锅里撒了一点大米,用一个简易的架子,把这些肉放在锅里的架子上熏,先是弄了刚刚杀好的肉,熏烤了一会儿之后。
林晓晓又把原先处理好的袍子肉,兔肉腌制好了,全部都一起熏烤着。
弄好这些之后,就是要控制着火候,随着时间越来越长,大米加肉发出来的味道,香的直流口水。
还好他们住的地方比较偏一点,不然别家闻到这个味道,指不定要说两句,林知青又在吃肉了。
这味道韩秋实和林晓晓也闻得受不了。
韩秋实在后院里,用石头支起了一个简易的灶台,用陶罐子煮粥,把粥煮的很稠稠的,林晓晓过来的时候,往陶罐里扔了一些肉,还有晒干的榛蘑。
这么一煮,别提多香了。
他们总共准备了4只的兔子,两只的野鸡,十几斤的袍子肉,被这么一弄,肉缩水的厉害,几个小时之后,弄好的肉干看过去没有多少。
林晓晓没有准备给自己留,自己在这里想吃肉的时候,随时都可以上山弄肉吃,便把这些肉干全部都给韩秋实给打包了。
奈何这个味道属实是太霸道了,两人撕了一些兔肉出来吃。
直接把韩秋实给香迷糊了:“好吃,你的手艺真的没得说。”他决定了,这些肉干他都要留着自己吃。