不过粥、馒头以及咸菜管够，对于那些生活在底层的普通百姓来讲，仍旧吸引力十足。

流水席会大摆三天，‘韵园’外面摆放的长条桌椅更多。

只要有空位置，就可以随便坐，吃饱后立刻便走，将位置空出来留给其他人。

整个过程当中，碗筷都是不清洗的，上一个人吃完后用剩的，下一个人便接着用，根本没人在乎所谓的干净不干净。

会盯着这种流水席的人，有一个算一个，几乎尽皆属于城里的苦哈哈。

是力工、是脚夫、是牙人、是乞丐。

是贩夫走卒、是市井小民。

他们平日里吃了上顿没下顿，今天运气好混了个囫囵饱，明天或许就要饿肚子。

能遇到这种豪奢之家不限来人的流水席，那肯定要敞开了肚子往死里造。

至于说卫生的问题……对于这种平日里将身上的‘虱子’当荤腥解馋的底层百姓来讲，你跟他们聊卫生，纯属自欺欺人……

尽管‘韵园’外提供的流水席，以馒头、粥和咸菜为主，可由于每年会过来凑热闹的底层百姓极多，因此依旧是一笔不小的支出。

当然，这笔支出相较于崔氏的体量，其实连九牛一毛都算不上。