“尝尝我们自己的黑茶，茯砖黑茶。”柳叶他们也在围炉煮茶，她从茶壶里倒了些茶汤出来，茶汤红艳明亮，很是干净。

我还是第一次喝陕西的茯砖茶，这些茶大多都是销往西北的边茶，因为在伏天制作，又因为其功能和土茯苓的效果相同，又压制成砖状，以此叫茯砖茶。

西北那些民族吃肉和青稞，这茯砖茶可以解肉食之腻，又可解青稞之燥，因此广受欢迎。

这茶少数民族都是煮来喝的，加入盐巴、鲜奶、白糖，是家家户户必不可少的饮品。

这个季节天气寒冷，煮茶喝真是舒服。

茶汤入口还是很顺滑，带有药香味。

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我拿起旁边已经撬开的茶砖来看，里面长满了金花，这金花可是好东西，是一种益生菌，学名叫“冠突散囊菌”，对人体很有好处，可以降低血糖血脂、促进新陈代谢等等。茯茶中的“金花”含量与茶叶品质呈正相关，并有“茶好金花开，花多茶质好”之说。

“南哥你懂茶叶，看看这茶怎样？”柳叶笑着说。

“这茯砖我也不太懂，不过看颜色黑褐油润，金花茂盛，应该是老茶，保存的也好。”

我大概知道，陕西的茯砖和湖南的茯砖都是相同的工艺，以前是在陕西泾阳生产，后来湖南益阳也开始生产，都是以金花茶砖出名。

喝了一会茶，客人们都渐渐离去，她们两个也没有挽留。

“晚上吃我们陕西菜，也叫秦菜。”甘甜甜笑着说：“陪你喝点？”

“别搞太复杂，我就想吃面，油泼面、蘸水面、歧山臊子面，都要尝尝。”我有些迫不及待了。

好甜甜眉头皱了起来：“你到西安了，怎么就吃面？我已经在西安饭庄订了位置，带你去吃我们当地的名菜葫芦鸡、奶汤锅子鱼、三皮丝，可好吃了。”

“吃那些菜我吃不饱，我就想来这里吃面，我可好些一口了。”来西安不吃面，等于白来。

柳叶笑着说：“甜甜，南哥难得的想吃面食，就带他去吃吧，他啥都不爱吃的人，带他吃什么都也不一定