第195章 凿冰眼、捞鱼

就这一个冰窟窿捞出来的鱼,少说也有四五十斤。

吕律沿着河流往下,看了几家人的收获,都不少。

张韶峰和陈秀清两人,还打了冰眼,下了小的溜网。

至于其它几家,则是跟吕律一样,选择直接用网子抄,也都各有收获。

这些鱼货中大的鱼不多,半斤左右的鲫瓜子和鲤鱼最多,红肚皮的蛤蟆也有不少,至于细鳞鱼,在其中,占比不到十分之一。

三花五罗十八子七十二杂鱼,单听这一名号,就知道大荒里的鱼种类何其繁多。

红肚皮蛤蟆,之所以让人惊喜,那是因为它便是有林中软黄金之称的林蛙,也叫雪蛤,一种能在冰天雪地里生存的蛙类。

每年四五月份的时候母蛙在水中产卵,孵化后纷纷离开河流水泡子,上山进入森林,到了十月开始下雪的时候,又返回溪流湖泊中过冬。

母蛙卵巢部分里边的东西就是中药材里的珍贵药材蛤蟆油,从明清开始,蛤蟆油就因为其很高的药用价值和保健作用,被列为八珍之首,历来都是宫廷贡品。

著名的木瓜炖雪蛤、冰糖红枣炖雪蛤,清汤蛤士蟆,用的就是它。

这年头林蛙不少,可没什么保护级别。

再过上二三十年,林蛙油甚至卖到五六千一斤,蛙皮甚至达到上万一斤。

不过,这可不容易,一斤上等的林蛙油需要上千只两三年的林蛙,到了2010年,野生林蛙就被保护起来了,那才是有价无市。

这也是吕律打过主意的好东西。

如果是上山去找,然后卖给收购站,一天下来的价值暂时还赶不上打猎。

他也想过封沟封山的法子进行饲养,也因为现在条件还不成熟,只能暂时搁置。

不过,这是吕律必做的事情。

看过各家的情况后,吕律返回自己打开的冰窟窿,又抄网捞了一阵,确实没啥好收获后,他只得拿起冰穿子和铁锹,另外选了一个河段,重新开冰窟窿。

今天一天的时间,大伙玩的成分更大些。

平日里想吃鱼,是件很简单的事情,所以,临近中午的时候,几个女人约着一起在河边选了平整的地方,砍了些树枝,架了三堆火。

取暖是一个用意,最主要的,还是吃啊!

来的时候,可都是带了铁丝拴着锅耳的铁锅的,早打了野炊的主意。

刘浩自告奋勇,把事情接手过来,说是让大伙见识一下新的吃法。

他把铁锅架到火堆上,用铁锹直接铲来一些碎冰放到锅中,没有油,不炸锅,也没用葱姜蒜之类,只在冰面上的鱼货里,挑选了一些小鱼。

山胖头鱼的脑袋直接拧下来扔了,白条柳根和嘎牙子只是简单一挤,也不刮鱼鳞,泥鳅干脆不挤不洗整条进锅,又挑了三十多只肚皮鼓鼓的蛤蟆,也是不洗不开肚直接扔锅里,然后把各家带来的冻得钢钢的玉米面窝窝头、粘豆包摆在火堆四周烤着,然后招呼几个女人添加柴火看着三口锅开始煮鱼汤。

只是,他这番粗野的操作,别说是几个女人了,就连吕律去看过,也是满脸古怪。

这样捣鼓出来的鱼,还能吃吗?

(本章完)