“小哥,你刚刚说的肉汤可得算数啊!我都没有吃过这么好吃的卤肉!要是用这个肉汤煮面,都不敢想得多香!”
面摊老板笑呵呵的:“你刚刚可是说了的,那个猪肝可得给我一小块,我家媳妇儿就好这一口!”
“没问题,给你一大块都行!只要你以后就在我们家后院这边摆摊,你家的面跟我家的肉一起搭配着卖,肯定红火!”李京安笑着说道。
他刚刚拿过去的陶瓷管就放在摊位上面,李京安说完就转身回去弄卤肉汤出来,满满的一大盆。
面摊老板的笑容瞬间更加灿烂:“肉汤面,香喷喷的肉汤面!”
“卤肉~”李乐安站在台阶上面,小手放在自己的嘴巴前面,声音奶萌奶萌的。
路过的客商们不自觉的嘴角就翘了起来,有人闻到卤肉的香味,抬脚走了过来。
“老板,来一碗肉汤面,你这个卤肉怎么卖的?”
“客人,一文钱两块,我院子里面还有,您要是吃的好还能多买一些回去!”李京安赶忙上去说道。
“那成,一碗肉汤面,六块卤肉,要烂糊一点的啊!”客商一掀衣摆坐在摊位上面。
“得咧!您稍等!”面摊老板瞬间笑开了花,看着不远处过来的人,心里面更是高兴得不得了。
面是手擀面,老板提前已经擀好了面皮,这会儿切成条就能直接下锅,水开滚上几滚,直接捞出来,加几片青菜叶,舀上一大勺的卤肉汤,那味道……香的让人直流口水。
客商迫不及待的抽了一双筷子,一口下去,唇齿留香,他微微眯着眼睛,片刻后又夹了一块肉塞进嘴巴里面。
软烂的卤肉带着一股子微微的辛辣带着肉香……
“小哥,你这个肉……”客商脸一下子就红了。
李京安有点忐忑,那个肉他尝过了,里面辛辣的味道比茱萸更厉害,这个人该不会吃不了辣吧?
“也太好吃了吧!”客商后半句话说出来,就直接对着老板开口:“再来一碗面!”
边上本来就好奇的人也都坐了过来:“给我也来一碗!”