傻柱没好气地说道:“赶紧干活,一会上人了。”
中午时分,店里的生意渐渐忙碌起来。傻柱熟练地炒菜颠勺,马华则在一旁打下手。
这时,走进来几位陌生的客人,看起来像是外地来出差的。
他们看着菜单,点了几道招牌菜。
傻柱一边做菜一边听着客人们谈论着本地的发展机遇。
傻柱心中一动,想着是不是可以再拓展点业务。
等客人走后,他对马华说:“咱这店虽然生意不错,但也得与时俱进。我寻思着能个咱们在香江那边的豪华自助,到时候价格定的高一点就开在商场那边。三楼西区那边不是空出来了吗,来个自助刚刚好。”
马华眼睛一亮,表示赞同。
“师父,咱们去哪里找那么多的好厨子啊!”
“厨子找你师伯,他当时可是收了好几十号的徒弟。”
傍晚下班后,傻柱回到四合院。
发现开车带着三个孩子过来,很是惊讶这么快就学会开车了吗?
傻柱一脸不可置信:“雨水,你一天就会开车了吗?”
雨水笑道:“哥,今天车办手续就是我开着去的。我又不是没看过你们开车,现在也就是不太会停车而已。”
傻柱点点头:“还是雨水你聪明,当初你嫂子和秀学开车那可是练习了好几天了。”
吃饭的时候,傻柱就把自己的想法和小远说了一下。
小远想了一下说道:“那个位置开个自助餐倒是也可以,就是肯定要招不少员工。还有最重要的厨师,口味好一些才能留住人。我在香江那边的时候也去吃过那边的自助餐,也还算可以但是价格并不贵。”
于莉直接说道:“还是分成小档口低价租出去,自助餐确实不错但是投入有点太大了一点。管理起来也不容易,尤其是咱们家也没有人能过去看着。”