对于开封城里的“挑筋教”，崇祯还是知道的。

根据历史记载，一个犹太人社群及一个犹太会堂在宋徽宗年间，从天山南路入境，先是经商，后定居开封。

他们自称“一赐乐业”，似乎是以色列的音译。

由于汉人不懂“一赐乐业”的意思，又见这些外国人宰杀牛羊时，会先行剔除脚筋这一习惯，便称呼他们为“挑筋教”。

此时，崇祯一听这些教徒恶意囤积粮食，基本断定了他们的真实身份，立即带人赶回城中。

路上，定王好奇道：

“父皇知道这个挑筋教？”

崇祯点头：

“他们是犹太人，据他们自己说，其祖先最早居住在现今波斯萨法维王国的土地上，三千年前曾在那里建立了古以色列联合王国。

此后数百年遭到亚述、巴比伦、波斯、希腊和罗马帝国的轮番征服，在1600年前被当时的罗马帝国赶走，就此在全世界流浪。

他们以经商为生，最擅长的就是低买高卖、操控物价、发放高利贷。”

永王道：

“这么说，他们也是可怜人，流浪了1600多年，居无定所的。”

崇祯一叹：“怎么说呢，可怜之人必有可恨之处吧。”

永王疑惑：“为什么这么说？”

崇祯解释：

“他们的教派很有凝聚力，对血缘也很看重，几乎不与其他民族通婚，也不向朝鲜、日本那样学习他国文化，因此不论到了哪里，都不融入当地的风土人情，也不习惯遵守当地法律，更不会帮助当地人守城，因此，不被所有国家接纳。”

他顿了顿继续道：