第39章 家常饼和土豆丝的味道

“来来,快尝尝这个!”刘爷爷犹如献宝似的,把自己做的小葱拌豆腐换到于歌面前。

于歌也不客气,吞下口里的食物,又是狠狠的一筷子就夹了下去!

唔……

纯正的卤水豆腐!不说这道菜再简单不过做法和卖相,就是单说这份老祖宗留下来的几千年手艺,就已经让人欲罢不能,百吃不厌……

“怎么样?好吃不?”刘爷爷急切的问,眼里怎么也藏不住那份对肯定的期待。

于歌:“好吃好吃!刘爷爷这手艺也是一绝啊!就冲这一手小葱拌豆腐,开个饭店肯定行,等着吃饭的都得排出去二里地!”

“哈哈哈!好吃就敞开了吃,管够!”老人家开怀大笑,语气好爽。

饭桌上于歌那是放开了腮帮子造。什么形象不形象的,不存在的!

对于歌来说,在亲近的人面前吃个饭,还小心翼翼的如履薄冰,那就是做作。

装假吃不饱,挨饿的那可是自己!

吃的开心、快乐,忘我,那才是对一个厨师最大的尊重!

吃个饭夹个菜还危襟正坐,说个话还谈吐风雅,彬彬有礼的,那是对外人,是交往礼仪!

啥是外人?

于歌的理解就是那种没有亲友关系的人,交谊疏远的人。

甚至是那些如果那天你不幸噶了,丧礼上哭的撕心裂肺,回头丧宴上就吃的眉开眼笑的人!

人,一旦入了心,那便不是外人!