第67章 到桂阳

慈不掌权!

“我保证改掉这个问题!那伐木队如何处理的? ”

“放了他们一马,只能用江村伐木队的名义,并且,人员压制在一百五十人以内。人多了,伐的快,山上的杂木很快会被伐光的。 ”

“谢谢县委领导! ”

一路谈着,火车到了终点站桂阳。

下车的时候,来了一辆车子。

是黄海在火车上打电话安排的。

看了东西后,他便联系来人来车接。

车子先去了酒店,江山下车去订了房间。

黄海带着东西回家了。

江山告诉黄海,自己寄了不少的好东西给黄蓉,收到后,黄蓉会送回黄家的,那里有黄海的一份。

黄海知道江山在炒股,并且赚了大钱。

住进酒店后,江山便拿着酒店的旅游册介绍看了起来。

约好了,今天晚上去胡捷家。

现在才上午十点,这一天,总得打发吧!

他准备去转一转。

前世,江山可没有来桂阳。

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十一点,江山便出了酒店。

直接来到了大同街。他要去吃“程肠旺”。

桂阳肠旺面产地桂阳, 始于清朝, 兴于当代, 其历史悠久, 是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。

其劲道足, 弹性好, 久拉不断之韧性是其小吃盛名的原因之一, 同时, 加上精心选料, 精细的制作工艺, 独特的风味以及大众价格等成因, 使其受到广大桂阳市民的喜爱, 其口味百年不变, 符合桂阳人的"红、重、香"等口味特点。

正宗的肠旺面是一碗一煮,从不一次煮一大锅。

每碗肠旺面用面约80克,抖散下入烧至微沸的开水锅中,煮至锅中翻滚时,用竹筷将面条捞起看其是否伸直,若伸直了就用漏勺捞起,再往漏勺中冲入一碗冷水,然后迅速将面条放入汤锅中烫热,让面条"收筋"后装入用豆芽垫底的碗中,再往碗中灌入鸡汤,放入肥肠片、血旺片和脆臊,最后淋上红油,撒入葱花即成。

它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。配料和调料有20多种。

其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿,豆芽金黄,一碗捧出,使人顿感赏心悦目,待举箸下咽,更是满口生香。面条脆细爽口、食不粘牙;肉哨香脆、肠旺鲜嫩;辣而不猛、油而不腻;汤鲜味美、回味悠长。

而最有名的肠旺,就是“程肠旺”。