厨房里,各种食材琳琅满目地摆放着。风涛挽起袖子,露出结实的手臂,他决定亲自下厨,为大家做几道拿手好菜。
伊丽晶凝、张晗和蓝心语也纷纷加入进来,准备共同打造一顿丰盛的年夜饭。
风涛首先从冰箱里拿出一只肥美的土鸡,准备做一道红烧鸡,他熟练地将鸡洗净切块,放入开水中焯水去腥。
伊丽晶凝则在一旁帮忙准备葱姜蒜等调料,她将葱姜切成细丝,蒜切成末,整齐地摆放在盘子里。
张晗则负责清洗蔬菜,她把青菜、芹菜、胡萝卜等蔬菜洗得干干净净,水灵灵的十分诱人。
蓝心语则在一旁整理餐具,将盘子、碗、筷子等摆放得井井有条。
风涛烧热锅,倒入适量的油,当油热到微微冒烟时,放入葱姜蒜爆香,顿时,厨房里弥漫着一股浓郁的香味。
接着,他将鸡块倒入锅中,快速翻炒,让鸡块均匀地裹上热油。
鸡块在锅中发出“滋滋”的声响,颜色也逐渐变得金黄。风涛加入生抽、老抽、料酒等调料,继续翻炒,让鸡块充分吸收调料的味道。
最后,他加入适量的水,盖上锅盖,让鸡块在小火上慢慢炖煮。
与此同时,伊丽晶凝开始准备一道糖醋排骨。她将排骨切成小段,用清水洗净后,放入锅中焯水。
然后,她在另一个锅里倒入适量的油,将排骨放入锅中煎至两面金黄。
接着,她加入白糖、醋、番茄酱等调料,翻炒均匀,让排骨裹上酸甜可口的酱汁。最后,她撒上一些葱花和芝麻,一道色香味俱佳的糖醋排骨就做好了。
张晗则负责做一道清炒时蔬。她将青菜、芹菜、胡萝卜等蔬菜切成适当的大小,放入锅中快速翻炒。
她加入少许盐和鸡精,让蔬菜保持着鲜嫩的口感,不一会儿,一道清爽可口的清炒时蔬就做好了。
蓝心语则在一旁准备水果拼盘,她将苹果、橙子、香蕉等水果切成小块,摆放在盘子里,组成了一个美丽的图案。
她还在水果拼盘上撒上一些蜂蜜,让水果更加香甜可口。