大厨们一边在忙着做菜，一边不住地用眼角余光往那个小丫头那边瞟，想要看看掌柜把这人带来厨房是要做什么。

见那小丫头切菜的手法，居然比他们还要娴熟，有些人心里佩服，有些人却暗自嗤笑，会切菜有什么了不起？

他们这些大厨，自从当上掌勺大厨之后，都是只负责炒菜、煮汤的，至于食材的处理，都是有专门的洗菜、切菜工将这些食材按他们的要求处理好的，根本不用他们动手。

这个不知道从哪跑来的小丫头，难不成是个切菜工？掌柜的这是要让她试试能不能做菜，提拔她来做大厨？

真是荒谬！会洗菜切菜不一定就会做菜啊！要是每个人都能那么轻易地学会做菜，那还要他们这些专门高薪聘请来的大厨做什么？

就在大家都颇有兴趣地看着那小丫头处理干净了一条大草鱼，又切好了酸菜、姜、葱、蒜时，大家都猜到了她要做什么。

不就是酸菜鱼吗？这道菜其实很多人都会做，没什么好稀奇的。

如果陈掌柜以此道菜考核这小丫头，让她来当大厨，那也未免太可笑了。

然而，大家却见她并没有急着将处理好的食材下锅，而是从挂在腰间的一个布袋里掏东西。

只见她从那个不起眼的小布袋里，往外掏出了一把红色的不知道啥玩意儿，以及好几个大大小小的瓶瓶罐罐。

她将那些瓶瓶罐罐都摆在了灶台上，然后将那一把红色的长长尖尖的不知道什么果子放在了案板上，切碎。

然后，就见她开始跟他们平时煮酸菜鱼一样操作，只不过她将鱼处理得更干净。

而且腌鱼的时候，也把那些瓶瓶罐罐里的东西倒了进去倒进去一起腌，甚至还加上了他们没用过的鸡蛋清。

在腌制鱼肉的时候，她将油倒进锅里加热后，将那切碎的红红的果子以及姜片、蒜瓣、葱段以及不知道是什么的一粒粒小小圆圆的东西放到锅里爆炒。

顿时，整个厨房里都弥漫开一股十分辛辣呛鼻的味道。

“咳！咳！咳……”

有些人忍不住咳起来，还有人被呛得打起了喷嚏，鼻涕眼泪糊了一脸。

有人开始捂着鼻子抗议了：“掌柜的，你为啥要把这个小丫头带来厨房捣乱啊？好家伙！这是要在厨房里放毒，要把咱们大家伙儿给毒死啊？咳！咳！咳！我快喘不上来气了！”

“咳！咳！咳……掌柜，这丫头是在干啥呀？快让她停手啊！这样子咱们还怎么做菜？咳……还好多客人在等着上菜呢！”

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“就是！咳！一个小丫头学人家做什么菜呀？这炒的都是啥呀？呛死人啦！咳咳！不会是有毒的吧？”

“陈掌柜，快让她住手啊！”