蔬菜、豆制品都已经备齐了，接下来需要准备的自然就是肉类食材了。既然要做铜锅涮肉，那么涮羊肉肯定是不可或缺的。幸运的是，这里还能够买到羊肉，但想要吃到牛肉卷就只能是一种奢望了——毕竟这里的牛可是宝贝疙瘩，严禁宰杀食用。

李芸来到羊肉铺前，询问了一下价格。果然，羊肉的价格比其他地方贵了不少，每斤高达一百二十文。

听到这个价格，谭文成忍不住咂舌，小声对李芸说：“嫂子，这也太贵了吧？要不咱们就别吃了。”

李芸轻轻拍了拍他的手，安慰道：“傻孩子，人家那些姑娘家跟着我们来到这里，一路上舟车劳顿，可不能亏待了她们啊！放心吧，嫂子这点钱还是出得起的，你不用担心。”

谭文成看着李芸这一路兴高采烈地样子，不禁暗自嘀咕：嫂子这是自己想吃吧，还说是别人吃！

不过他也只敢在心里吐槽一下，确实不敢说出来的，不过看嫂子这样子，这个“拔霞供”肯定好吃，那就买吧，自己也能跟着尝尝鲜！

“掌柜的，这羊肉我多买一些，您能帮我切成片吗？”李芸笑眯眯地问着，她想到燕红家里长期不住人，菜刀什么地肯定都长期不使用生锈了，还是在羊肉铺子这里直接切成片的好，省的她们回去再捣鼓了。

“这，那看小娘子你买多少了，太少的话可是不切的！”

“嗯，给我来十斤吧！”李芸想着怎么地也有十几个人呢，这肉不能买的太少了。

一听李芸说要买十斤之多，屠户立马露出笑脸，本来他以为李芸只是个普通的小姑娘，但是现在看来似乎不是这样。一个小姑娘家竟然要这么多肉，还真有些奇怪。不过既然人家肯花钱，自己就没有理由拒绝。于是屠户连忙应道：“好嘞，小娘子稍等片刻，马上就挑一块好的！”

“您看这一块行不行啊，这块肥瘦均匀，纹理清晰，这可是羊身上最好的一块啊，不管您回去怎么做，都好吃，鲜美无比！”