张伯文本来还想卖卖关子，大概是大家的眼神太过不够友善，他也觉得后脑勺凉飕飕的，总有种会被人打闷棍的错觉，一个激灵，干脆说出自己的感悟。

“林老板的意思是说，下面要用心！只有用心，下面才会好吃！想要做出一碗好面，就要注重每一个细节，从和面，到煮面，到调味，每一个步骤都要足够专注。一碗用心的面，才是真的好面！”

“原来如此……没想到下面还有这么多道理！”

“不愧是东家，说的好有道理！以后我下面也要这么努力！”

“东家果然是最厉害的！下面功夫无双！”

林放：“……”

(??へ??╬)！

林放感觉，自己额头的青筋跳动，都快要绷不住了。

这都什么乱七八糟的！

“咳！”林放轻咳一声，“不过是一碗面罢了，没什么好说的。四强已经产生了。大家还是看看，他们接下来的对决吧！”

几乎是在林放话音刚落，四强名单就已经开始宣布。

“恭喜京师八珍坊梁庆芳梁师傅的阳春面，东三省大碗堂曹云旺曹师傅的东省冷面，苏省玉泉酒家秦玉河秦师傅的奥灶面，粤省陶然居白玉堂白师傅四位晋级四强！”

詹元生眼神一凝，和记忆中林放把面碗拉到面前的画面略一对比，心头不由得狂跳。

这四强的排名顺序，居然巧合的跟这个顺序是一致的。

不过……

这真的是巧合吗？

詹元生有理由怀疑，林放仅仅只是闻了一下味道，就已经预判到了裁判们会给出的名次结果。

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要做到这一步，可不仅仅要有高超的厨艺，还要有出色的嗅觉，优秀的味觉，甚至还要对裁判们的爱好倾向有多了解才行。

如果没有这么多细节上的准备，那就只有一个可能……

龙级！

詹元生很不愿意相信，林放年纪轻轻，就已经踏足到这个巅峰领域。

可一桩桩，一件件令人不可置信的事情就在他眼皮子底下发生。

哪怕真相再怎么令人难以置信，詹元生也不得不接受这样一个事实。

“林老板，莫非……你真的已经是龙级厨师？”

“什么？这不可能！”

林放尚未开口，张伯文就连连摇头，他有些好笑的对詹元生道：“詹老哥，你可能不知道，龙级意味着什么。我和许海燕……”

刚刚提到许海燕，张伯文就意识到不对，连忙岔过去，“咳咳，总之，我们这些老家伙，每一个，都是从小学厨，为了突破龙级，足足在厨艺上浸淫了五十年，甚至我三十岁就已经是麟级，准备了二十多年，也不过是刚刚触摸到了那层门槛，勉强找到了那条路。”

“我们这样的，勉强比麟级巅峰夺走了一步，算是准龙级。距离龙级虽然只有一步之遥，却也不是一年两年能踏上去的。龙级那可是另一个天地，每一顿饭都是能唤起旁人内心最深刻记忆的。所以龙级不轻易下厨！”

“林老板是很出色的年轻人，这我承认。可龙级……嘿！真的，他不可能的。他要是龙级，我把这桌子都给……你别拦我，真的，你别说话，林老板要是龙级，我把桌子都给啃了！”

哎！

詹元生中途拦了两次，还是没把情绪激动的张伯文给按下去，他还是很冲动的把话给说出了口。

也不知道这么大年纪了，怎么还这么冲动！

林放笑着喝了口茶，等张伯文感觉到气氛不太对劲，慢慢冷静下来，他才道：“如果你说的是以食物影响他人情绪，我好像是能做到的。至于是不是龙级，我也不是很确定，我只是感觉自己是。”

“食物如果能影响情绪，当然是龙级。林老板……”张伯文正想继续反驳林放，忽然想到林放之前说的那番话，“食物影响情绪……用心下面……用心……我懂了！”

张伯文猛的又站了起来，一脸的激动，“原来如此！原来如此！林老板果然厉害！”

“呵呵……”??6。

此刻，别说豆花小店里的众人，就连詹元生都懒得开口询问。

他们全都虚着眼睛望着张伯文，等他发表“高论”。

没人捧哏，张伯文稍微尴尬了那么几秒，这才饱满情绪的继续道：“我现在相信，林老板确实是龙级厨师了！原来秘密就在’用心’这两个字上面！只有用心的对待每一位客人，用心的对待食材，用心的控制火候，用心的调味，用心的做好每一个步骤，把自己的情绪融入进去，客人才能体会到！”

“体会到厨师要传达给客人的美妙体验，回想起那记忆深处的美好！”

詹元生撇了撇嘴，没说话。

龙级厨师凤毛麟角。

哪怕是在大清还在的时候，举国上下也就那么寥寥四个。