张夫人也十分无奈，一品小铺的糕点家里人都非常喜欢吃，就连不爱吃甜食的张老爷爷喜欢他们家的糕点。

一品小铺的每天产量太少了，他们也买不到，就算加钱让他们多做一些，也被一品小铺以人手不足拒绝了。

张夫人摆了摆手道：“既然如此你就赶紧去预订吧！多订一些，今年的月饼好吃”

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管家领命就赶紧去预订冰皮月饼，夫人和少妇娘家的人，就需要送50盒月饼，还有老爷的一些生意伙伴们，需要准备60盒。

还有少爷的同窗也也需要预备20盒，府里也需要准备20盒。

如此算下来，就需要准备150盒。

他这一趟准备200盒冰皮月饼，多的50盒是如果有其他客人上门拜访，也可以用作回礼，确定好数量之后，管家就亲自去一品小铺预订。

另一边的姜棠也给吴舟镇最富裕的人家送了冰皮月饼，一共送了五盒，又给缘和茶馆的送了一盒，剩下的两盒送给了青山书院的院长程青山，姜棠把月饼送到各家门口之后，就直接离开了。

回到一品小铺，就看到好多人预订冰皮月饼，林宇轩一个人又收钱又登记预订情况，实在忙不过来了。

姜棠赶紧上前帮忙，姜棠之前就准备好了兑现的凭条，上面还有姜棠专门雕刻的一品小铺印章，

拿着凭条三天后就可以过来取货。同时还要在账本上登记预订情况，防止有人模仿凭条冒领，也是为了登记一共预订我多少数量的冰皮月饼。

散客预订的数量并不多，加起来也只有三十几盒，最多的还是各富户的订单。

第一天收到的订单就高达五百多盒，五百多盒的订单，姜棠一个人一天肯定是做不出来了。

于是姜棠的又去人牙子处买了三个下人，她本来的打算是这次只买两人，让她碰到了有一个会武的人。

他们家现在都是一家孤儿寡母，需要有强有力的战力保护他们，否则如果再出现前段时间林大成翻墙的事情，很可能就会出事。