“这是东北菜?风格和我想得有点不同……”这是陈燔入座后的第一句,一路上他既没看到花里胡哨的装修,也没有身披大红大绿的服务员。
“那是,咱东北也不全是大嗓门儿!”沈滕挨着陈燔坐下,又扭头叫道,“服务员,点菜……小鸡炖蘑菇、大葱炒笨鸡蛋……”
彭大魔和闫飞在俩人对面坐下,前者刚听人点的这俩菜,下意识的就开口提醒:“错啦,你应该先点澳洲鲍鱼四只、四斤的龙虾一只……”
“对,完了人服务员说没有,你再点这些!” 闫飞也在搭茬。
“哈哈!”沈滕大笑两声,然后也补了一句,“回头让服务员再搭一个是呗?”
陈燔陪着乐,东北菜还是挺对他胃口的——齐齐哈尔BBQ除外!
“那什么,再来个酥炸针蘑……陈导,你看看有啥是你想吃的!”沈滕点了三个菜,忽然发现忘了‘尊重客人’来着,急忙把菜单交给了陈燔。
“咱就不整这形式主义了吧?”陈燔笑呵呵的把菜单推回去。很多地方都有所谓的点菜礼仪,有让客人先点的,有让主人先点的。不尽相同,但都说是“传统文化”。
传统个鸡儿!搁在30年前,有几个人能下馆子点菜吃的?
酒桌文化也都差不多,什么倒酒的规矩、敬酒的规矩,说得头头是道,实则都一帮没文化的人装有文化,胡乱琢磨出来的。当然,还有酒厂的推波助澜——要不人家玩股票割韭菜割得这么凶懂呢,营销这块确实有一手。
这边沈滕又把菜单推过来:“那也点一个,就当是一同创造作品。”
“得,再推下去咱该玩桥手了……那就点个烟熏马哈鱼!”陈燔也不矫情,就翻了两页,见着推荐菜里有个没见过得,于是就随口点上。
“会点,这是老毛子菜色,别的地方还真不一定有!”沈滕夸赞一句,又对着服务员说道,“再来个酸菜疙瘩汤,主食和汤就都有了!”
“四菜一汤,小康水平!”对面闫飞又接上话了。
陈燔也开始打趣:“东北的四菜一汤,不应该是白菜、猪肉、粉条、土豆各一盘,等锅里的汤开了再一股脑倒进去?”
“乱炖啊?那咱再补一个!”
“别,够吃就成,多了浪费。”陈燔赶忙推让,这东北菜以量大着称,四个大男人对应四菜一汤,应该说正好。
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(咱这书里吃饭的内容是不是多了点?)
……
饭吃的差不多了,几人终于开始说起了正事。这边人刚表示缺制作方,陈燔立马表态:“咱就是说啊,摄像、制片这块儿,我可以出人,不过时间上咱需要协调下,你们知道我这两年戏多!”