能吃就行。
三小只都学的可认真了,都怕包不好浪费粮食,毕竟这个时候白面可是很金贵的东西。
有的家庭一年到头都吃不上几顿饺子呢。
三小只围坐在餐桌前,赵娇娇一边说一边示范,他们小心翼翼地拿起饺子皮,然后放上馅料,再轻轻地对折,捏紧。
虽然包的饺子立不起来,但是赵娇娇看了,一个个捏的小边都可紧了。
肯定不会漏出来的。
再加上饺子皮都是赵娇娇擀的,只要是捏好边边,就肯定不会漏。
赵娇娇擀的饺子皮,可是比她妈妈和外婆都要好呢,。
饺子皮要擀成中间厚边缘薄,这样容易煮熟,饺子也不容易破皮。
她们大概讲完故事没一会,就开始忙活了。
等包完饺子的时候,周文军还没下工呢。
赵娇娇正好有时间再炒两个菜,感觉只有饺子的话有点单调。
正好炒个小青菜,赵娇娇还调了一份海带丝,弄了一份饺子蘸料。
吃饺子就喝饺子汤就可以了,就不再单独弄汤了。
还好赵娇娇多炒了两个菜,不然等会还真不够吃。
这个冯建党可真是能吃,看他吃饭感觉可香了,他要是在现代搞不好都能做个吃播。
“嫂子,这饺子实在是太好吃了,你的手艺可真好。
是我有生以来吃过最好吃的饺子,呜呜呜。”
饺子的外皮白嫩细腻,一口咬下去,内馅味道鲜美,好吃简直舌头都要咬掉。
无论是酸菜猪肉馅,还是韭菜鸡蛋馅,每一种饺子都有其独特的味道。
冯建党吃的欲罢不能。
说什么都要让赵娇娇把这个饺子馅的做法,给他写下来,等到他家什么时候吃饺子,他一定得让她妈按这个做法来做。