弗雷德里克这才收回自己手,并期待下一份菜。
又是那名水手,端着一盆蔬菜的再次出现了。
“船上的条件有限,因此开胃小菜只有这个了!”水手揭开盖子,将一碟泡菜端上。
有些奇异的味道直冲弗雷德里克的鼻子,令弗雷德里克有些想打喷嚏。不过等缓过劲来,那股酸酸的味道反而令弗雷德里克觉得十分开胃。
“试试吧。”诺恩用叉子卷起一大团卷心菜丝,和着紫色的汁液送入嘴中,一阵脆响随即爆发。
弗雷德里克看着诺恩的举动,也将信将疑的卷起一团泡菜送入嘴中。
半是酸甜,半是果香,外加蔬菜的清脆,几种味道令弗雷德里克情不自禁的瞪大了眼睛,随后更是脱口而出道:“你用的醋?”
“我用苹果发酵,再和新鲜的蔬菜一起密封,就得到了这道帝国泡菜。”诺恩笑着点点头:“船上条件有限,营养不均衡容易得病,但多吃这个能缓解不少。”
弗雷德里克满不在乎的点点头。毕竟他作为常年生活在陆地上的贵族,自然不会遇上坏血病这种东西,可是作为穿越者的诺恩可是很清楚这种病的危害,甚至可以说这种病在大航海时代起码夺去了1/3水手的生命。
要解决这种病很简单,补充富含维生素C的蔬菜水果就行,可是在这个没得冰箱,没得真空的年代,去哪给水手找能长期储存的蔬菜水果?
因此诺恩只得想办法做了一批果醋泡菜,虽然比不上新鲜的蔬菜水果,但也比没有强。
不过这也只是第一道保险,诺恩还有B计划。
“今日的主食是面包和压缩饼干。”水手端上一篮面包,又取出一个玻璃罐,十分费力的取出罐口的木塞,将金黄色的果酱呈现在弗雷德里克面前。
“蜂蜜柑橘酱,拌着吃会更可口一点。”