接着,厨师开始调制汤底。
他先在碗中放入一勺精心熬制的高汤,汤呈乳白色,香气扑鼻。
然后,他加入适量的醋、辣椒油、芝麻油、葱花、香菜等调料。
最后将煮好的面条放入碗中,一碗热气腾腾的酸辣面就呈现在观众眼前。
面条根根劲道,汤底酸辣可口,让人看了就忍不住流口水。
五味的调和在这一刻,降临人间。
画面再次转换,来到了一个热闹的夜市。一个小小的摊位前,挤满了前来品尝美食的顾客。
摊主是一位中年妇女,她熟练地将一块块鲜嫩的豆腐放入油锅中炸至金黄酥脆。
捞出豆腐后,她在豆腐上划开一个小口,放入特制的酱料和泡菜,一份美味的臭豆腐就做好了。
臭豆腐闻起来臭,吃起来香,顾客们吃得津津有味,脸上洋溢着满足的笑容。
镜头继续移动,展现了更多关于五味调和的美食制作过程。
有酸甜可口的糖醋排骨,有麻辣鲜香的水煮鱼,有咸香浓郁的腌笃鲜..........
每一道美食都让人垂涎欲滴,观众们看得如痴如醉,馋得不行。
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三集连播,欢乐时光匆匆结束!
大家最后的欢乐就这样定格在了《舌尖》第6集的末尾。
众多粉丝们满心的不舍,那意犹未尽的情绪简直要溢出来了。
“啊?这就完了?”
“呜呜呜,我的快乐源泉没了。”
“三集咋这么短啊?”
“其实不短了,每集都是接近50分钟,可比现在那些为了挣钱删删减减的电视剧好多了。”
“三集不够!”
“就是,一天三集不够,给我6集,我不管。”
“6集连播?不是哥们,你们是真敢想啊!!”