在上飞机之前，张楠可以说是做足了功课，除过大片的薰衣草花田之外，普罗旺斯还有美食与美酒。

其中美食首当其冲的就要数松露了。

普罗旺斯是全球最重要的黑松露产地，产量占法国的80%。交易市场里面满布着诡异的气氛，满街的人神秘地交头接耳。看货、讲价、交易全都隐蔽地进行，在这里是看不见松露摊子的。

以游客的角度来看，法国lalbenque的松露市场最值得前往参观，业余买主可以进场采买。松露猎人会将松露放在藤篮内，排成一排在路边的矮凳上陈列，中介商和有兴趣买的人可以看货、闻香，询价购买。

虽然看起来就和菜市场一样，但是价格却不会低到哪里去。

这种看着其貌不扬的食材价格却贵的吓死人，一公斤可卖到上百万元。

作为全世界公认的美食届奢华极品，松露和鹅肝、鱼子酱一起被称为世界顶级三大美食。

当然，张楠是没有机会品尝这么贵的食材的，但是此次出行就不一样了，张楠不仅要买，而且要大买特买，为的就是拿到大唐去狠狠的赚他一笔。

张楠相信李二同志会对这种昂贵的食材有充足的欲望的，毕竟李二现在不缺钱，对于李二来说，只买贵的不买对的就是他的信条。

只要价格到位，就算味道再难吃，张楠相信有了李二的牵头再加上自己的营销手段，这些东西绝对是能够大赚一笔的。

而且这个东西这么贵也不是没有任何道理的，首先松露的生长环境就很是问题。

松露不能进行光合作用，无法独立存活，必须借助与这些树根之间的共生关系获取养分。

因为松露生长在底下，不能像其他的菌类一样通过风来传播种子，而是通过那些啃食松露的动物来传播，这也就是其他菌类靠采摘，而松露得靠“狩猎”的原因。