言外之意就是说她只供米线的原材料,不教做法也不保证能卖多少出去。
陈福林也只思考了一盏茶的时间,就决定要苏茉给他供米线的材料。
“可以,望苏东家能提供食材。”
只因现在米线在东平镇太火了,简直供不应求,四海酒楼门口每日一大早就聚集了不少食客,基本都是冲着米线去的,只因每日米线只卖到辰时末。
苏茉平视着对面坐着的陈福林,“陈掌柜打算按旬订货还是按月订货,订货量是多少?”
不等陈福林说话,苏茉接着道:“按旬就是每十日结一次账,每斤米线二十文钱,按月订货就是每月结一次账,每斤米线多两文钱。
不管哪一种都得先付八成货款,余下的货款达到供货量之后结清。
我们会每五日送货一次,以保证米线的新鲜。
若不能结清货款的,我将停止供货。
没问题的话,就可以写契约书了。
陈福林慎重思考之后选择了按旬付款,第一次的订货量直接定了二百斤,五日一送,每次一百斤。
付了一两银子加六百文钱的定金。
写好契约书后,苏茉就安排人明日送货到福来酒楼。
因为供货的米线是干的,苏茉又教了陈福林怎么泡发米线。
陈福林走后,苏茉跟陈洛阳商量,再有人来问米线的事就按跟陈福林谈的价格和供货方式来卖。
反正她要把米线普及开,给别的客商供货是迟早的事。
正好苏茉也物色好了合适的人选,她打算尽快把米线店开起来。
苏茉中意的是苏家族里一对能吃苦耐劳又实在的年轻夫妻,经过半个月的学习,他们已经可以独自做出味道不错的各种浇头的米线来。
这是苏茉给苏家族里抛的橄榄枝,她选的是那位有话语权的四爷爷家的孙子和孙媳妇。