沙发、各种电器当天到不了,得过几天才能全部到位,他们又去附近超市买来米面油,菜肉蛋,咸盐味精等调料,是时候自己开火了。
洪筱颖和杨笑笑不用提,两人从没下过厨房,姜雪芝...嗯,她做的哪怕再难吃,刘称欣也得吃的精光,同时表现的美味无比。
那可不只是不太好吃的奇怪食物那么简单,它的根本是姜雪芝对自己的情意,单身狗不懂的。
所以为了不让姜雪芝浪费情意创造食物,刘称欣决定亲自下厨,把女孩们撵出厨房,自己忙乎大半天,做出几道拿手菜。
有洪筱颖喜欢的炒大肠、红烧猪蹄;姜雪芝喜欢甜食,他做了拔丝地瓜、雪衣豆沙、松仁玉米;杨笑笑是肉食动物,他做的大盆鸡,孜然羊肉。
锅包肉,九转大肠什么的他也会做,不过太费时,锅包肉还好,裹上面糊炸两遍,调好糖醋酱汁就行,重要的是不放番茄酱。
九转大肠嘛,又洗又套,还得煮、炸、烧,以他的水平,至少要两个小时。
第一次在她们面前下厨,刘称欣越做越兴奋,总想着把所有会的菜都做上一遍。
“哇,猪蹄做得好吃,又软又糯。”洪筱颖对菜品做出高度评价,筷子炫的飞快:“大肠也好吃,鸡也好吃。”
杨笑笑筷子同样舞的飞起:“白白的,里面包豆沙的是什么?好奇怪的口感。”
“雪衣豆沙,宫廷菜。”刘称欣解释一句,如果没有测温仪和打蛋器,他打死不会做这道菜,一是容易翻车,二是太累。
姜雪芝笑道:“年轻真好。”
刘称欣顺嘴恭维:“芝芝姐,你也年轻啊,又白又嫩又水灵。”
懂事儿,姜雪芝对刘称欣微微一笑,打开瓶白酒说道:“今天算是乔迁之喜,笑笑,咱俩喝点?”
“好,倒满倒满。”杨笑笑来者不拒,油乎乎的薄唇一开一合间做出批判:“就是菜有点咸,而且没有素菜搭配。”
‘两个酒蒙子。’刘称欣撇撇嘴:“地瓜,豆沙,松仁,玉米都是素菜,咸的话,放会就不咸了,俗话说的好‘时间会冲淡一切。’”
好冷的笑话。
“称欣做的锅包肉、红烧肉、醋溜土豆丝也好吃。”姜雪芝笑眯眯喝了口酒,伸伸舌头接过话茬:“他以前给我做过。”
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‘腹黑妖精,你就做吧。’那是姜雪芝生病住院时刘称欣给做的菜,也只做了那么一次,为了转移洪筱颖和杨笑笑注意力,刘称欣忙递过碗对杨笑笑示意道:“笑笑姐,给我蒯一勺。”
“蒯?”杨笑笑没听过这个动词,有点懵。
洪筱颖道:“就是崴一勺。”