顾晓乐对着他轻蔑地一笑,心说这小子以前不认识,现在熟了怎么还发现他有点娘们唧唧的呢?人家牡丹是丛林里的顶级猎食者,说白了也是野兽啊!野兽吃点生肉有什么好稀奇的!
大家把顾晓乐割下来的熊肉和熊的内脏都放到了地上,顾晓乐又耐心地按照不同种类开始整理。
留下一部分可以晚上就吃的,剩下的熊肉用海盐腌上做腊肉,熊油则保存在山洞里面阴暗凉爽的地方,熊胆则需要先吊起来晒干!
至于四只超大个的熊掌,顾晓乐也没吃过,于是问向宁蕾和刘失聪……
“二位上流社会的成功人士,这熊掌你们一定吃过吧?我想请教你们一下,你们吃到的熊掌都是怎么做的啊?”
刘失聪和宁蕾互相对望了一眼,其实他们两个也没有真的吃过熊掌,只是似乎这样说出来有些太丢所谓成功人士的面子了吧?
于是刘失聪清了清嗓子说道:“熊掌,其实做法是很简单的,无外乎就是红烧黄烧白烧吗?当然了,还有一个做法就是清蒸!”
说着话,刘失聪还觉得自己似乎是给他们有钱人找到了面子,得意洋洋地看了对面的宁蕾一眼。
宁蕾没说话,可是一旁的顾晓乐却搭腔了:“刘大少你这词我怎么听着这么耳熟呢?哦了,好像是有一部港片里面的台词,那港片叫什么的,对了就叫满汉全席!
哎呀,没想到您还参与拍摄过那么古老的港片啊?”
刘失聪被他问得有些哑口无言,只能硬撑着解释着说:“其实给那个片子做餐饮指导的大厨师,就给我们家做过这道熊掌,所以我自然是很清楚了!”
“哦,原来是这么回事!”顾晓乐似乎是信服地点了点头,继而又有点可惜地说道:
“可惜啊,我们这里不管是什么红烧白烧黄烧统统都做不了,我们连个蒸锅都没有,所以蒸也就不用想了!
唯一烹饪的方式,还是只有一样,那就是烤!”