正在帮着摆弄桌椅的韩野看见何雨柱拿着煤油炉子很是诧异，连忙阻止的说道：“我说柱子，你拿煤油炉子干什么？

菜你不是都炒好了么？

何雨柱：“野哥，刀削面讲究现吃现煮，用四九城的话来说叫出锅热挑。

只有现煮出来的面吃着才有感觉。

为了不耽误客人吃饭，我只能这么做了

说着又亮了亮手里的煤油炉子。

韩野不懂厨艺，只能相信何雨柱的话！

随后，何雨柱又让厨工拿了三个小锅，装上刚烧开的热水放到炉子上后就等着客人上桌了

没一会，老板娄振华、改革小组组长陈铁，带看十个客人来到小包间。

一众人看见包间还支着三个煤油炉子都是一愣，随后娄振华问何雨柱：“柱子，你这是干什么？

你怎么还把锅支到包间里了？

赶快拿出去！”

何雨柱：“娄老板，今天这锅可不能拿出去！

我给客人准备的是晋地的刀削面，我要是把锅拿出去了，用在的这饭可就没看用瑜了！”

这时，一个操着晋地口音的中年男人走了出来问道：“小师傅，听你的意思你会做刀削面？

我看了一下桌子上的东西，都是俺们晋地的菜色。

可我听你这口音可是四九城本地的。

何雨柱：“这位领导您好！

您别看我年纪不大，还是四九城人！

可我手上的本事是不是和您的口味只有您吃过才知道。

不是我吹！

只要您能点的出来，但凡有材料，我都能给您做出来！

中年男人：““哦？那我可就期待你的手艺了！

陈铁朝着中年男人问道：“张处长，这炉子锅灶还是撒下吧

张处长：“不用，老陈，你是没在我们晋地呆过，要不就不会不知道这位小师傅的用意了！

这刀削面吃的就是临出锅的那股子热劲，凉了可就吃不出那股子味道了！”

韩野也凑到跟前解释道：“张处长说的对，刚才何雨柱也是这么说的。