接下来众人又体验了肉灵芝,绣球菌、玉黄菌、银针菇等等许多种生长在高原环境的独特菌菇。
其中最值得注意的就是肉灵芝和绣球菌这两种比较少见的菌菇。
绣球菌,又名绣球蕈、对花菌、干巴菌、椰菜菌、蜂窝菌等,子实体中等至大形,肉质,由一个粗壮的柄上发出许多分枝,枝端形成无数曲折的瓣片,形似巨大的绣球而得名。
因其具有超高的激活免疫能力,在日本有“梦幻神奇菇”之称。普通蘑菇生长在阴面,而绣球菇每天需要10h以上的照射,是世界上唯一的“阳光蘑菇”。在欧美、日本极为畅销,价格昂贵。
绣球菌还因为含有大量的β葡聚糖,抗氧化物质,维生素C、维生素E,做为美容产品的有效成分,对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。
当然,价格再昂贵,现在能拿到餐厅里面,肯定也是种植出来的。
除了绣球菌之外,最受众人瞩目的莫过于肉灵芝。
无他,这肉灵芝名声属实是太大了。
众人虽然年轻,但是当年香江鼎盛一时的武侠小说都看了不少,很多武侠小说之中,肉灵芝都是无上圣药,有生死人肉白骨的传奇功效。
肉灵芝,又称太岁。
根据李时珍《本草纲目》记载:“肉芝状如肉。附于大石,头尾具有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如脂肪,黑者如泽漆,青者如翠羽,黄者如紫金,皆光明洞彻如坚冰也”。并把它收入“菜”部“芝”类,可食用、入药。
当然,这个判断按照现在的科学研究来说还是有一定的局限性的。
因为经过现在的科学研究,这个肉灵芝因为是一种生长于地下,且是由粘菌、细菌和真菌三类菌构成的一种稀有的聚合体。
这种复合型的黏菌大多数其实并不卫生,另外可能还存在一些不好的效果,所以如果是野外遇到的话,最好是不要吃。
当然,种植的因为可以把控它们的生长,所以吃起来倒是没关系。
不过这个颜值么,肉灵芝与绣球菌相比确实是差了一筹。