事实上，任何肉类的制作，如果能在水里涮涮就好吃，那多半是真的好吃。

要说有什么问题的话，那就是太贵了。

一盘七十块，八十块，乃至于100块的肉，丢进锅里10秒钟就不见了，戚昌业看的都肉疼。

这次为了彰显诚意，是他以个人身份请客的。

“咱们……可以涮熟了再吃。”戚昌业再次倒进了一盘肉，用公筷搅了搅，就有点心虚。

开餐三分钟，桌面几乎都清空了，他的荷包都在嘶吼了。

“差不多熟了。”伍军豪的表情严肃的捏着筷子，并一下子夹出三分之一的肉，惯进麻酱中，一点都不心疼戚昌业。他心口挨了3颗子弹，他今天没涮戚昌业的肉，就算是文明社会了。

柳景辉的筷子还是干干净净的，只是默默的拿起一盘肉，倒入锅中。

吃火锅的时候，如果前半场，有人愿意吃半生的，那其他人要么跟着吃半生的，要么就只能不吃。

“服务员，再各样来一份！”戚昌业忍痛喊了一声。

“我去弄点酱料。”柳景辉起身，开始做吃饭前的热身准备。

带碗归来，戚昌业看了一眼柳景辉的碗，更是眉头深皱，这还不如伍军豪呢。

“您放的什么？”戚昌业的普通话都变的更加京味了。

“沙茶酱做底，加了点耗油、生抽，再放多些腐乳和辣椒油，最后加了芝麻酱和花生酱，然后是醋。”柳景辉搅和搅和，道：“这种蘸潮汕牛肉也好吃。”

“麻酱就行了。”戚昌业叹口气：“我给您要个专用的麻酱吧。”

“不用。涮羊肉沾麻酱，就是头几口好吃。”柳景辉看看戚昌业，道：“麻酱只是京城人自己的执念，那时候食物少，大众口味太腻了。我这种是吃潮汕牛肉的改良料，潮汕富的久，料碗也更丰富。”

“您这样只会同时得罪京城和潮汕人的。”戚昌业坚持给柳景辉要了一碗麻酱专用料。

江远默默的夹了一筷子肉，筷子落入热水中也不松手，一直到肉烤熟，再将之安全的提回来。

手切的羊肉更厚实一些，咀嚼起来有极微弱的汁水。不提味道，那种韧性，像是刚刚开始白骨化的尸体的背肌，微微的坚韧，但一撕就开。

“现场的几具尸体应该都不是褚燕琴杀的。”江远突然来了一句，又道：“根据之前看到的证据，以及褚燕琴的描述，受害人的死亡方式基本是确定的。”

“这个……不用再比较杀人的细节了吗？”戚昌业有点意外。

“不用比了，之前几个怀疑的点排除以后，其他的几种杀人方式，褚燕琴的身高体重都无法达到。”江远又涮了几块羊肉，一口吃掉，道：“后续的几具尸体也是一样，杀他们的凶手，多半也是埋在树林里的。褚燕琴的手段倒是挺高明……”

“没杀人的话也好，我们处理起来也比较灵活了。”戚昌业松了一口气，稍微笑了笑。

“服务员，再来6盘这个肉。”六尺招手喊人，他胸前也挨了三颗子弹的。