第二百八十一章夏小莫的生日【五】

马不凡听王小乐这样说，便点点头：“嗯，我们快餐店食品的价格相比肯德基和麦当劳其实不算高，只有百分之六十的毛利；按照十六万的营业额，毛利润就接近十万元。

只是，这里面的水分很大，昨天大部分孩子都是家里人陪同来就餐的，在孩子就餐的同时，大人免不了买一些食品尝一尝，这就造成了我们营业额的剧增。

只是，随着新鲜劲一过，大人的消费就会急速下降，而且孩子们也不可能天天来吃我们的快餐。这样的话，顾客的数量每天能维持在现有水平的一成就不错了。

不过，随着我们快餐店食品种类的增多，顾客的人均消费额也会增加，应该会比现在的人均消费额多出30％到60％，也就是21元到26元之间。

当然这些数据也不是一成不变的，随着生活水平的进一步提高，消费者的年龄层次也会发生变化，稍大一些的孩子，如高中生、大学生，甚至20岁到30岁这个年龄段的人也会加入进来。

这样一算的话，我们快餐店的利润就比较可观了，月入五十万的毛利润那是很轻松的事情。

呵呵，现在这个时期的人工、房租成本可以说是非常之低，除去费用，我们这家快餐店创造的利润每年至少在三百万元以上，比之一些国营大企业创造的利润都要多。”

“大佬，您说得对，这就是好的创意所带来的效益。呵呵，我为这个快餐厅立下了汗马功劳，是不是月底的时候多发我一些奖金呀？”王小乐一边说，就一边做了一个鬼脸。只是他此时是一个三十多岁男人的模样，这个鬼脸看上去就有些滑稽可笑。

“去，你这熊孩子，在这等着我呢。”马不凡捶了王小乐的肩头一拳，随即笑道：“嗯，你的功劳我忘不了，只是不是给你多发奖金，而是给你快餐厅的股份。我会在稍后的时候，给你这家快餐厅百分之一的股份。哦，周小军和王栋也有各百分之零点五的股份。”

王小乐一愣，随即就反应了过来，望向马不凡笑道：“呵呵，谢谢大佬！”

马不凡摆摆手，“不用谢我，这是你们应得的。”

王小乐点点头，随即想起了什么，急忙说道：“对了大佬，您从云海订购的那些东西已经全部到了，都在后院的仓库里放着呢。”

马不凡想了想，“嗯，你去多找一些人，等我的消息，我让你们搬时，你们就把它们搬到二楼，摆成我说得那个形状。”

他一边跟王小乐说着话，一边在心里就有些紧张，毕竟自己的这个努力能不能打动夏小莫还未可知。

王小乐点点头，便跟马不凡走出办公室。

可能是星期天的缘故，今天的顾客还是很多，此时快餐厅里已然是人头攒动，到处是嘈杂的人声。

马不凡回了一趟家，换了一身衣服。他见马奇和司徒辉聊得甚是投机，便坐在旁边听了起来。

司徒辉跟马奇讲得很是详细，都是地质勘探以及找矿的一些常识性的知识，而马奇虽然不知道马不凡之后要如何帮助自己，但他知道司徒辉讲述的这些东西以后一定用得上。因而，他此时拿着一个小本子，用钢笔在本子上写着司徒辉讲述的内容。

见快到十一点了，马不凡便摆摆手，望向马奇笑道：“爸，今天就到这里吧，这些知识应该够用了。哦，你把它们整理一下，以后会用得上的。”

马奇点点头。

随即，马不凡和司徒辉辞别了马奇，出了家门。