一天,阎埠贵来到何雨棚面前,不情愿地说:“何雨棚,上次那事
刘海中对何雨棚的手艺感到惊讶,
上个世纪七十年代的四九城,四合院的大杂院生活依旧如往常般忙碌而充实。何雨棚在邻里之间积累了更多的好评,特别是他那出色的烹饪手艺,渐渐成了院子里的传奇。
这一天,一股香气弥漫开来,引得邻居们纷纷探头探脑。刘海中忍不住走过来,笑着问道:“何雨棚,你这是做什么好吃的呢?擦了擦额头的汗:“刘叔,我在做红烧肉,准备晚上招待家里人。”
刘海中闻了闻,感叹道:“何雨棚啊,咱们院子里谁都比不上你。谦虚地说:“刘叔,哪里的话,我就是跟聋老太太学的几手家常菜。”
这时,秦淮茹也被香味吸引过来,她夸张地嗅了嗅:“何雨棚,你这做的是什么,怎么这么香?我家棒梗闻到香味都馋哭了。这是我最近新学的一道菜,回头我给你写个菜谱。”何雨棚笑道。
秦淮茹眼睛一亮:“那太好了,何雨棚,你真是咱们院子的厨神。”
何雨棚摆了摆手:“秦姐,你这么夸我,我都不好意思了。”
傍晚,何雨棚做好了菜,院子里已经聚集了一些邻居。大家都知道何雨棚的手艺,不少人都希望能尝上一口。刘海中笑着提议:“何雨棚,干脆今晚大家一起吃吧,也让我们都尝尝你的手艺。点头同意:“好啊,那大家一起吃,别客气。”
大家纷纷拿出自家的碗筷,围坐在何雨棚家的小院子里。何雨棚端上了几道色香味俱全的菜肴,红烧肉、炒青菜、麻婆豆腐、蒸鱼,每一道菜都令人垂涎欲滴。
“来,大家别客气,多吃点。”何雨棚热情地招呼着。
刘光天咬了一口红烧肉,赞不绝口:“何雨棚哥,这肉真是入口即化,味道绝了。”
秦淮茹尝了一口麻婆豆腐,眼里放光:“何雨棚,这豆腐怎么做的?太好吃了,回头一定要教教我。”
刘海中也不禁点头:“何雨棚,你这手艺真是厉害,简直可以开个饭馆了。以后我有空就教大家做,咱们院子里人人都会做出好吃的。”
吃完饭后,邻居们围坐在一起,聊起了天。阎埠贵虽然平时对何雨棚有些不满,但此刻也不得不承认:“何雨棚,这次你真是让我们大开眼界了。”
何雨棚谦虚地笑笑:“阎叔,您过奖了。大家意犹未尽,纷纷向何雨棚请教烹饪技巧。何雨棚耐心地为每个人解答,详细讲解每道菜的做法和技巧。刘海中惊讶地问:“何雨棚,你这些菜都是跟聋老太太学的吗?“是啊,聋老太太年轻时可是个大厨,她教了我不少东西。”